NITEROIMAIS

Revista Eletrônica de Niterói

Dia Mundial do Chocolate é a desculpa que todo chocólatra aguarda

Comemorado no dia 7 de Julho, esta quarta, o Dia Mundial do Chocolate é a desculpa que todo chocólatra aguarda para abusar deste verdadeiro “alimento dos deuses”.  Reconhecido por liberar duas substâncias – serotonina e endorfina – que atuam diretamente no cérebro e proporcionam, entre outras coisas, as sensações de prazer, alegria e bem-estar, o chocolate, seja consumido puro, em recheios de pizzas, bebidas e cookies, é, sem dúvida, uma delícia.

Nada melhor do que comemorar essa data comendo chocolate, não acha? Então, você pode combinar a troca entre amigos e familiares, para que mais pessoas aproveitem esse dia.

Se for necessário, defina um valor para os presentes e faça o sorteio, que pode ser feito on-line, caso vocês estejam em casas separadas. Peça para que cada participante indique quais são suas preferências, como ao leite, meio amargo ou branco. Faça a troca virtualmente e aproveite as delícias que serão recebidas!

Prepare receitas diferentes

Outra boa forma de aproveitar esse dia é se aventurando em novas receitas. O chocolate pode ser usado de diversas maneiras, então não deixe de explorar sabores e combinações que ainda não conhece!

Você pode tentar fazer uma receita de fondue, trufas ou quem sabe um chocolate quente diferenciado. Caso goste de pratos mais tradicionais, também pode recorrer ao brigadeiro ou musse. Procure ingredientes de qualidade e chocolates com boa porcentagem de cacau para a elaboração das receitas, pois eles trarão um gosto arretado que será o diferencial do seu prato.

 

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