Procon descarta quase 330kg de alimentos em Niterói

Em nova etapa da Operação Secos e Molhados, o Procon Estadual fiscalizou nesta quinta-feira (05) cinco mercados em Niterói. Na ação foram descartados um total de 329kg e 700g de alimentos impróprios para o consumo. Apenas no Supermercado Real, em Itaipu, não foram encontradas irregularidades.

A maior quantidade de alimentos descartados foi encontrada na Casa Tevere, em Icaraí. Lá havia 171kg de diversos produtos, sendo 150kg só de bacalhau cozido sem informação da validade, além de 6kg de orelha de porco, 13kg de costela e 2kg de recheio para salgados.

Já o mercado Novo Rio, em Santa Rosa, além de 115kg de alimentos impróprios para o consumo, estava com as duas câmaras frigoríficas em condições precárias de higiene: piso, paredes e teto com mofo, rachaduras, buracos, acúmulo de água, pallets de madeira (a lei estabelece que os suportes devem ser de plástico), ferrugem nos ganchos e prateleiras, restos de alimentos no chão e porta enferrujada e quebrada. Os fiscais deram um prazo de 15 dias para os reparos, sob pena de interdição.

Balanço da operação:

Joia Mercado e Padaria, no Ingá: Produtos vencidos: 7kg e 500g de linguiça calabresa, 3kg e 900g de presunto royale, 1kg de talharim, 2kg e 250g de queijo gouda, 900g de queijo edam, 900g de mortadela, 1kg e 50g de mortadela de frango, 500g de almôndega de carne, 350g de frango assado, 500g de camarão com casca e 350g de queijo prato. Produtos sem especificação da validade: 2kg de banha de porco, 1kg de queijo e presunto cortados e misturados e 500g de linguiça calabresa. Ausências dos certificados de dedetização e de potabilidade da água.

Casa Tevere, em Icaraí: Produtos vencidos: 6kg de orelha de porco e 13kg de costela. Produtos sem especificação da validade: 150kg de bacalhau cozido e 2kg de recheio para salgados. Ausência do certificado de potabilidade da água. Os fiscais deram prazos de 24 horas para a comprovação da limpeza da caixa d’água e de 15 dias para a apresentação do certificado.

Novo Rio, em Santa Rosa: Produtos sem especificação da validade: 49kg de carne bovina e 66kg de pedaços de porco. Ausências do Livro de Reclamações e do certificado de potabilidade da água. Condições precárias de higiene nas duas câmaras frigoríficas: piso, paredes e teto com mofo, rachaduras, buracos, acúmulo de água, pallets de madeira, ferrugem nos ganchos e prateleiras, restos de alimentos no chão, porta enferrujada e quebrada. Os fiscais deram um prazo de 15 dias para os reparos, sob pena de interdição.




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