Hambúrguer artesanal

Ingredientes

  • 250 g de carne moída
  • 100 g de farinha de rosca
  • 1 pitada de canela em pó
  • 2 folhas de hortelã triturado
  • 20 g de cenoura triturada
  • 1/4 de cebola picada
  • cebolinha picada
  • sal

 

Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes em um recipiente
  • Faça bolinhas de 100 a 120 g, do formato que desejar
  • Frite com pouco óleo e sempre em fogo baixo

 

Tempo de preparo

15 MIN

 

Porções

5 porções




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